新桂阳12月6日讯（记者 何禹军 欧阳宇轩 廖诗卉）初冬时节，我县千亩魔芋迎来丰收季，通过采取“公司 + 合作社 + 农户”的模式，将魔芋种植、收购、销售结合起来，提升产品附加值，形成完整的产业链，带动了当地农户增收致富。
在荷叶镇潭溪村，村民谭小乐趁着晴好天气，采挖今年的新鲜魔芋。不一会儿，形态各异的魔芋已经堆在田边。在荷叶镇，像谭小乐一样的魔芋种植户不少，大家利用家里的闲置田地在冬闲时轮流种植魔芋，提高土地综合利用率，探索出了“一块土地 两份收入”的增收新模式。村里的企业还与农户签订了收购协议，种出来的魔芋可以直接销售到村里的加工厂，不用担心卖不出去。
荷叶镇潭溪村村民谭小乐介绍道，“我今年种了两亩多，大概价格可以卖到五万多块钱。种魔芋还蛮方便，还可以种其他东西， 一年可以搞七八万块钱。”
在村里的加工厂内，技术工人将收购好的魔芋洗干净。在经过磨浆、煮熟、滤水、切片等多道流程，最终把做好的成品，打包外寄。得益于魔芋良好的品质和独特制作工艺，荷叶魔芋产品深受市场欢迎，并在今年的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会上获得金奖。
“我们做成这个干魔芋片，它便于销售这个市场销售，还有这个冰镇魔芋，现在是我主打的两款产品。我们现在就是线下跟线上两个模式结合销售，线下就是主要是商超、生鲜店还有酒店，线上就是这些网络平台。”舜楚蓉农业发展有限公司负责人谭光胜说。
今年，我县种植魔芋1000亩以上，亩产2吨以上，产品通过线上+线下多渠道销往广东、上海、浙江等全国多地，综合产值近1000万元，带动当地近千农户增收致富。
舜楚蓉农业发展有限公司负责人谭光胜表示，“下一步，我们（将）研发更多的产品，把我们市场做扎实 。以我们桂阳为起点， 向外这个城市扩张 ，以后把这个销售做上来，让更多的农户参与到这个魔芋产业当中来，以便增加他们的收入，为我们的乡村振兴助力。”
责编：方卉
来源：桂阳县融媒体中心
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